什锦炒饭
“ 做一道玉米炒虾仁，吃剩了就用来炒饭，加点胡萝卜和黄瓜，真是美味极了。”
[主料]
剩米饭：适量
[辅料]
虾仁：适量
玉米：适量
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[什锦炒饭的做法步骤]
1、食材。
2、切好胡萝卜丁。黄瓜丁。
3、切些葱花。
4、米饭加少许牛奶打散。
5、锅里入油，炒香葱花。
6、加入胡萝卜和黄丁炒几下。
7、加入玉米虾仁炒一下。
8、加入米饭炒匀，炒热。
9、加入生抽炒匀。
10、拌匀就可以装碗了。
[小窍门]
剩菜炒饭可以不放盐哦。放了也要少量咧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜