清润糖水——莲子鸡头米绿豆汤
“ 鸡头米益精提气，强意志，莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目，这款甜汤实在清润啊。”
[主料]
莲子：适量
鸡头米：适量
绿豆：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[莲子鸡头米绿豆汤的做法步骤]
1、绿豆加适量水泡一晚。
2、用高压锅煮成绿豆汤。
3、煮好绿豆汤后加上其它材料，煮5分钟即可。
[小窍门]
绿豆比较难煮，泡一夜再煮比较容易。
莲子反而泡了更难煮。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 早餐