油菜蕻培根炒花菜
[主料]
花菜：240克
油菜蕻：125克
培根：4片
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[油菜蕻培根炒花菜的做法步骤]
1、材料：花菜、油菜蕻（已洗净切成段）、培根
2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3、将培根放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
5、接着，合入清洗好的花菜和切好的油菜蕻翻炒一下。
6、然后，加适量的清水。
7、煮开，煮至花菜断生熟软。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜