柠香双椒鸡丁 “ 节后清爽小菜,清鲜柠香,爽口爽心!少油少盐,美味健康!” [主料] 鸡脯肉:适量 红甜椒:适量 绿甜椒:适量 柠檬:适量 蚝油:适量 生抽:适量 鸡精:适量 料酒:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [柠香双椒鸡丁的做法步骤] 1、食材备齐 2、青红椒切丁 3、鸡肉切丁 4、锅内烧适量水,将鸡肉焯水,捞出 5、焯好的鸡丁备用 6、炒锅内放少量的油 7、八成热时放入辣椒丁翻炒 8、加入鸡丁 9、倒入料酒 10、加入生抽,关火 11、出锅前加入柠檬汁拌匀,即可出锅!