老干妈双椒炒笋丝
[主料]
冬笋：1包
[辅料]
青椒：1个
红椒：半个
[调料]
老干妈：2勺
料酒：10ml
口味：香辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[老干妈双椒炒笋丝的做法步骤]
1、冬笋青红椒洗净。
2、切丝。
3、老干妈准备。
4、锅中放水焯冬笋，去除草酸，然后捞出控水。
5、锅中放老干妈然后放笋丝和青椒红椒丝，料酒炒熟。
6、盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜