芝麻馅面包
“ 放假在家没事，就跟孩子一起DIY，有时间的时候和孩子一起玩玩面团，是个不错的选择。”
[主料]
高筋面粉：500克
牛奶：250克
鸡蛋：2个
[辅料]
安琪干酵母：5克
盐：4克
白糖：40克
无盐黄油：20克
芝麻馅：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：未知
[芝麻馅面包的做法步骤]
1、把除黄油外的所有面团材料，放入面包机，揉成团。
2、揉成团的面团中加入软化的黄油，揉至出膜，即可收圆放入盆中发酵。
3、待面团发酵至原来的两倍大时即可。
4、将发酵好的面团排气，分割成小块，用擀面杖擀平。
5、包入芝麻馅心。
6、随意整形成自己喜欢的形状。放在温暖处发酵成两倍大。
7、二次发酵完成的面包表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。放入预热170度的烤箱烘焙10—15分钟左右。
8、香喷喷的面包出炉啦！松软香甜的面包，很诱人。
[小窍门]
1、.将蛋液倒入面包桶时，留一点刷面包表面用，不要全倒光了。2.具体烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气做适当调整。
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