素炒蘑菇
[主料]
蘑菇：400g
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[素炒蘑菇的做法步骤]
1、蘑菇摘好洗净撕成窄条
2、锅里放油，葱花蒜片炝锅
3、倒入蘑菇
4、翻炒
5、加入1小勺食盐
6、大火收汤即可
7、盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐