土豆回锅肉
“ 这个肉是之前煮好切剩下的，所以没有煮的这一步骤。”
[主料]
土豆：适量
红椒：适量
五花肉：适量
[辅料]
油：适量
蒜：适量
老干妈辣椒酱：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[土豆回锅肉的做法步骤]
1、原料图。所有原料和蒜切片。
2、锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。
3、盛出备用。
4、下五花肉小火炒至出油。
5、下蒜片和辣椒酱炒香，放生抽炒匀，再红椒炒断生。
6、最后下土豆片，放少量盐炒匀出锅。
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