意大利番茄菇酱面
[主料]
意大利面：2两
番茄：一个
蘑菇：一个
[辅料]
番茄酱：三勺
姜：半个
[配料]
盐：一勺
鸡精：半勺
白砂糖：一勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[意大利番茄菇酱面的做法步骤]
1、水烧开后将意大利面下下去
2、大概煮十分钟后捞起，装盘
3、将番茄、蘑菇切片，姜剁碎，番茄酱放在一旁
4、锅烧热，倒油
5、油熟后，按顺序放姜、蘑菇、番茄翻炒
6、放番茄酱、（按自己口味）
7、放盐、鸡精、白砂糖味调好，把煮熟的意大利面倒进锅里一起翻炒就可以了。
8、起锅装盘，好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条