蔓越莓饼干
[主料]
低筋面粉：120g
黄油：65g
[辅料]
蛋液：15ml
糖粉：35g
蔓越莓干：40g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、黄油室温软化 加入糖粉搅拌均匀
2、加入蛋液 搅拌均匀
3、均匀后是这个样子的
4、加入低筋面粉
5、面粉与黄油充分揉和后加入蔓越莓干
6、放入保鲜膜里
7、揉成长条形 放入冰箱冷冻一段时间 直至变硬成形
8、冷冻完毕后切片
9、放入烤箱 150度上下火 25分钟
10、完毕
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶