营养美味-----蓝莓山药泥
“ 前几天小熊的同学给我们寄来了一些山药，比较多，我们用一部分来炖汤，一部分做了山药泥，加上蓝莓果酱，营养又美味。
山药的营养价值很高，我想大家都知道吧。”
[主料]
山药：适量
[辅料]
牛奶：适量
淡奶油：适量
蓝莓果酱：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：三刻钟
难度：简单
[蓝莓山药泥的做法步骤]
1、山药洗净，可不要小看这黑黑的山药，它可是从千里之外的四川雅安飞过来的。
2、上锅，水天后蒸30分钟左右。
3、蒸好的山药去皮，捣成泥状。
4、加入适量的牛奶和淡奶油，拌匀。
5、准备好丘比蓝莓果酱。
6、适量的果酱，加入少量的开水，微波30秒。
7、山药泥装入裱花袋中。
8、挤好的山药泥上淋上果酱即可。
[小窍门]
原料：山药
配料：牛奶 淡奶油 丘比蓝莓果酱
果酱微波一会，就可以很好地淋在山药泥上了，不加水也可以，但加水后可以让果酱更稀释一些。
使用的厨具：蒸锅
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