芝士土豆浓汤
“ 以前只是在外面吃饭的时候喝过这种汤，自己动手做还是第一次呢，没想到做的还挺成功的，味道很不错，还得到了老公的赞赏，强烈要求我作为私房菜之一，有空就做来喝，家里来了朋友，更是要拿出来露一手，哈哈~~”
[主料]
土豆：适量
芝士片：适量
熏肉火腿：适量
[辅料]
高汤：适量
[配料]
黑胡椒：适量
牛奶：适量
罗勒叶：适量
小茴香：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士土豆浓汤的做法步骤]
1、主料准备好
2、土豆、洋葱、火腿切小丁
3、锅里放适量油，烧热后放洋葱丁和罗勒叶略微拌炒
4、炒至洋葱丁半透明，罗勒叶呈褐色后放土豆丁和火腿再拌炒一会
5、加入高汤，大火煮开后放一部分芝士丁，小火煮15-20分钟
6、煮至土豆丁完全软熟后关火，放凉
7、等锅里的食物完全冷却后倒入搅拌杯，搅拌成浓汤
8、搅拌好的浓汤再次倒入锅中，倒入牛奶再次加热，并调入适量胡椒粉和盐调味即可
使用的厨具：搅拌机、煮锅、炒锅
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