干锅五花肉土豆片
[主料]
五花肉：适量
土豆片：适量
[辅料]
葱头：适量
小米辣椒：适量
线椒：适量
[配料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花椒：适量
蚝油：适量
豆瓣酱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干锅五花肉土豆片的做法步骤]
1、准备配料如图
2、将食材切成适合的形状
3、将五花肉土豆片煸炒待用 葱头煸炒码到干锅备用
4、将葱姜蒜花椒豆瓣酱炒香依次放入辣椒
5、放入土豆片五花肉入锅并调盐鸡精耗油调味
6、盛入干锅里点火食用
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜