快好知 kuaihz


奥利奥饼干面粉
“ 女儿喜欢吃奥利奥,但是不喜欢里面的夹陷,萌发了做奥利奥饼干的想法。” [主料] 面粉:100克 可可粉:10克 砂糖:35克 [辅料] 盐:适量 食用碱:适量 牛奶:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:未知 [奥利奥饼干的做法步骤] 1、黄,油盐打发 2、加入砂糖 3、面粉,可可粉,食用碱拌匀 4、至没有干粉,可适量加入牛奶 5、和面团 6、放置十分钟 7、在食品袋中擀平 8、像不像膏药啊 9、我用一个小酒杯 10、底部印花 11、口压下,第一个完成 12、入盘 13170、℃,十二分钟 14、成啦 [小窍门] 出炉立刻取下,不容易碎。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙