清蒸油立鱼
“ 海鲜”
[主料]
油立鱼：3条
番茄：1个
蒸鱼豉油：适量
[辅料]
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸油立鱼的做法步骤]
1、所需材料。把鱼，番茄洗净备用。
2、将番茄削皮围起来成为一朵花备用。
3、锅中加水烧开，将鱼放入锅中盖上盖，用大火蒸7分钟出㶽。
4、将蒸熟的鱼马上淋上蒸鱼示油，接下来取少量油㶽中 烧至高热，将热油淋在鱼表面即可食用。将番茄皮放中间作装饰。
使用的厨具：蒸锅