滋补养生的虫草花炖鸡汤
“ 1.平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
2、.壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
3、.改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用
虫草花炖鸡可补血滋阴、兼补肺肾、益精髓，保健效果很好。”
[主料]
鸡：半只
老姜：3片
水：1000毫升
[辅料]
虫草花：2两
花椒：5粒
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[虫草花炖鸡汤的做法步骤]
1、鸡切小块 我用的半只鸡因为人少 如果人多就一只
2、先烧水绰一下血水
3、虫草花洗干净
4、把绰好的鸡肉放砂锅 老姜花椒洗干净的虫草花一起放入开大火熬制15分钟 在中火熬制大概熬制1小时就关火
5、熬制好了就倒入汤盘中  我什么都没有放就喝原汁原味的汤
[小窍门]
1、.鸡肉要绰到血水
2、.喜欢放点盐也可以增加味道
3、.简单营养滋补的虫草花鸡汤好喝做起来也容易
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类