米虾魔芋豆腐
[主料]
魔芋豆腐：适量
米虾：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[米虾魔芋豆腐的做法步骤]
1、备辣椒和魔芋豆腐，米虾。
2、魔芋豆腐切片，辣椒切丝。
3、烧油放进切好的魔芋豆腐炒匀，。
4、再放进辣椒丝，加点盐入味。
5、炒匀。
6、淋上生抽。
7、再倒进虾米。
8、将米虾，辣椒里的虾味，辣椒辣容入至魔芋豆腐里。
9、放点味精提鲜炒匀出锅。
10、出锅上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 私房菜