快好知 kuaihz


低脂沙拉
[主料] 鲜虾:5只 鸡胸肉:1块 黄椒:4分之1只 红椒:4分之1只 生菜:3片 柠檬:2片 秋葵:1颗 [辅料] 醋:半匙 蜂蜜:1匙 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [低脂沙拉的做法步骤] 1、鲜虾灼熟去壳备用 2、鸡胸肉加酱油、盐、黑胡椒腌半小时,煎熟晾凉切大丁 3、红、黄甜椒切成块大丁 4、生菜洗净过凉白开备用 5、调制沙拉汁,半匙醒加一匙蜂蜜混合 6、把所有食材码碟,淋上调好的沙拉汁,完成! [小窍门] 沙拉好不好吃,沙拉酱很重要。我是不爱丘比特现成的沙拉酱和千岛酱。自己尝试调制最简单的沙拉汁,试了下,酸甜可口又低脂健康。以后再深入研究关于沙拉汁,沙拉酱的调制。可以和丘比特说再见了! 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 晚餐 学生