子姜魔芋豆腐
[主料]
魔芋豆腐：适量
[辅料]
姜：适量
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[子姜魔芋豆腐的做法步骤]
1、备魔芋豆腐 ，猪肉，生姜，辣椒。
2、魔芋豆腐切片，辣椒，生姜，肉切丝。
3、先将肉里的肥肉扁出油，再放进肉丝炒匀。
4、倒进魔芋豆腐炒匀，加点盐入味。
5、再淋上酱油炒匀，。
6、放进辣椒丝，姜丝炒匀。
7、放点清水。
8、煮入味。
9、调入味精提鲜炒匀出锅。
10、煮好的子姜魔芋豆腐。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜