洋葱核桃拌木耳
“ 又是一道非常新手化的菜，但是我们一家都很喜欢，尤其是老公。
于是，在N久之前，他主动要求学习这道菜的制作方法，然后增加他自己的一点点小花招，味道又有了很大不同。
现在正是新鲜核桃上市的好时间，于是，他在这道菜里增加了新鲜核桃仁，使这道菜吃起来更有营养，而且色彩搭配上也更丰富。
另外，他在菜里滴了少许芥末油，使得这道菜在酥爽的口感之后透着那么一点点微微的香辣，更有回味！
就是这么一道简单的菜，带给我们的却是非同一般的营养和美味享受。
更是这么一道简单的菜，让我吃出了不一样的幸福滋味。
而且，每次吃，感受都不同……”
[主料]
新鲜核桃：4个
干木耳：数个
洋葱：小半个
[辅料]
香菜：1根
芝麻香油：适量
[配料]
生抽：适量
米醋：适量
芥末油：适量
食盐：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱核桃拌木耳的做法步骤]
1、主要原料。
2、干木耳用温水泡发后，洗净，入开水中淖2分钟，捞出，过凉水，分切成小朵备用。
3、新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。
4、洋葱切成条状，香菜切长段。
5、加入剥洗干净的新鲜核桃仁。
6、加入适量食盐。
7、淋适量生抽。
8、加入米醋，醋量稍多一些。
9、淋入适量芝麻香油。
10、滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可上桌。
使用的厨具：煮锅
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