韭菜炒火腿
“ 韭菜炒火腿，在家闲着没事就在自家的平台上种了点韭菜。好方便的，随吃随刮，刮了又长，长了又刮，新鲜绿色健康。韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜的纤维素还可以所消化道中的沙砾，头发，金属屑包裹起业，随大便排出，韭菜有洗肠草之称。”
[主料]
韭菜：适量
火腿：适量
[辅料]
辣椒粉：适量
油：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜炒火腿的做法步骤]
1、韭菜，火腿。
2、火腿切片。
3、韭菜清洗切段。
4、烧油，放进韭菜炒匀，将韭菜炒到断生，。
5、放进火腿片炒匀，放点辣椒粉提辣。
6、炒匀后关炎，淋上生抽炒匀出锅。
7、炒好的韭菜炒火腿。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 快手菜 午餐 晚餐