蚝油马兰头
“ 菜色莹绿，咸鲜适口，马兰头有一股浓郁的香味儿，好吃😋。”
[主料]
马兰头：适量
[辅料]
玉米油：适量
葱：适量
花椒：适量
盐：适量
蚝油：适量
生抽：一点
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油马兰头的做法步骤]
1、马兰头洗净。
2、开水焯至变绿捞出。
3、锅内适量油烧热，葱蒜，八角炒香。
4、焯好的马兰头放入，半勺开水。
5、适量盐，蚝油，一点生抽。
6、翻炒均匀关火盛盘。
7、成品。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐