青椒炒土豆丝
[主料]
土豆：210克
青椒：60克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒土豆丝的做法步骤]
1、材料：土豆丝、青椒丝
2、将土豆丝下入沸水中焯开、1——2分钟后捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入青椒丝翻炒翻炒。
4、接着，合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀，即可。
8、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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