白果腐竹粥
“ 白果腐竹粥是妇科带下病食疗方，以白果、腐竹、粳米为材料，将白果去壳皮，同腐竹、粳米同煮为稠粥。
每日1次，空腹食。可养胃，清肺热，固肾气。适用于脾虚带下。
但须知白果有小毒，不可多食，一日不可超过10颗为宜。”
[主料]
大米：适量
[辅料]
白果：10颗
腐竹：适量
[调料]
色拉油：适量
盐少许：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[白果腐竹粥的做法步骤]
1、大米淘洗干净，拌入适量色拉油，腐竹泡软切小块，白果去壳去皮去芯，清洗干净。
2、锅中加入适量清水，待煮开后下入大米。
3、大米煮十分钟后下入腐竹。
4、倒入白果。
5、煮沸后改小火，东菱养生锅有慢炖功能，煮粥不糊底也不会沸出来，很方便。
6、煮半个小时，出锅加少许盐调味。
7、嗯，真的很好喝。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐