紫薯银耳
[主料]
银耳：适量
紫薯：220克
[辅料]
冰糖：120克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯银耳的做法步骤]
1、材料：银耳（已泡发清洗）、紫薯（已清洗）、冰糖
2、将已清洗的紫薯去皮放在案板上切成小块，待用。
3、接着，将银耳和冰糖下入高压锅中。
4、然后，加入一些清水。
5、盖上盖、烧煮20分钟，关火。
6、焖至没气后开盖。
7、最后，合入切好的紫薯搅动一下开煮。
8、煮上5分钟，即可。
9、盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 羹类 常见菜式 汤羹 老人 早餐