快好知 kuaihz


生梨红枣白果汤
“ 白果营养丰富,具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果;但每次吃的量不要太多,小孩子3到4颗就可以,成人最多也就10几个就可以了,而且白果里面的芽一定要去掉,毒性比较大!整个汤最费时间就是剥白果,不过能让家人喝上一碗止咳去燥的滋补甜汤,做为一个主妇,再辛苦也幸福啊!!!” [主料] 生梨:1只 红枣:30颗 白果:30颗 [辅料] 冰糖:1块 口味:甜味 工艺:炖 耗时:三刻钟 难度:简单 [生梨红枣白果汤的做法步骤] 1、准备好的原料。 2、红枣洗净,白果去颗,皮,里面的芽洗净。 3、生梨去皮,核切成小块。 4、把所有处理好的原料加在一起。 5、加适量的水烧开。 6、再改小火炖半小时就可以。 [小窍门] 1、.小孩比较小的可以把红枣里面的核去掉,或者买无核的红枣,这样小孩子吃起来比 较方便,安全 2.白果里面的芽一定要去掉,这是白果毒性最大的部分。 使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、煮锅 所属分类: 汤类 常见菜式 汤羹 老人 健康食谱 清肺止咳 醒酒 秋季食谱 午餐 润肺止咳 解酒