简易苹果葡萄派
“ 外皮的酥脆可口，再加上中间馅料的软密酸甜滋味，绝对会给你的味觉带来1+1大于2的美味享受哦。。。不过，它的热量偏高，所以一次不可贪心多食哟”
[主料]
低筋面粉：150g
食用油：30g
白砂糖：20g
[辅料]
苹果：1个（中等大）
葡萄：50颗
白砂糖：35g
食用油：15g
糯米粉：8g
口味：酸甜
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[简易苹果葡萄派的做法步骤]
1、将主料混合均匀后加少量水揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。
2、将葡萄去皮去籽与糯米粉混合均匀
3、将苹果去皮切丁洗净沥干
4、在热锅中倒入15g食用油，加入35g白糖炒至油变红，倒入苹果，炒至苹果成焦黄色，再倒入葡萄，翻炒两下至馅料凝固即可关火
5、取大半酥皮擀成均匀圆片，铺于盘子中，并用叉子在底部均匀叉洞。
6、将4倒入5中，并将剩余酥皮擀成圆片至于其上，用叉子在上层酥皮上隔出一些小洞。放入预热至200度的烤箱烤40分钟。
7、烤好之后取出晾凉之后切块就可食用啦！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 烘焙