肉焖豆角
“ 一定把豆角吵水。”
[主料]
豆角：适量
肉：适量
[辅料]
油：适量
盐：2勺
老抽：适量
味精：适量
葱：适量
姜：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：未知
[肉焖豆角的做法步骤]
1、豆角洗净备用
2、从肉，葱，姜切好备用。
3、豆角吵水。
4、热锅炒肉。
5、加老抽继续翻炒。
6、加葱姜翻炒。
7、放豆角继续翻炒
8、加水加盐。焖。
9、加一点碱面会熟的更好。
10、关盖焖。
11、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜