蜜汁猪肉脯
[主料]
猪肉馅：570克
[辅料]
白糖：适量
熟白芝麻：适量
蜂蜜：适量
黑胡椒碎：适量
山楂碎：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蜜汁猪肉脯的做法步骤]
1、猪肉剁碎成馅。
2、肉馅假如各种调料调味。
3、调好的肉馅入味半小时左右。
4、烤盘铺锡纸（光面朝下），表面刷油防粘。
5、放入一半的肉馅，表面附保鲜袋，用擀面杖将肉馅擀成均匀的薄片。
6、烤箱预热烤箱预热180°，上下火中层10分钟。取出，刷蜂蜜一层。入烤箱继续烤5分钟。.
7、将第一次烤好的肉脯取出，表面刷蜂蜜。入烤箱继续5分钟。
8、取出。凉凉。用剪子剪成小条即可使用。冷藏后口感更佳。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 朋友聚餐 零食