腐乳火腿香葱曲奇
“ 本来想做香葱曲奇的，群友介绍我做“腐乳火腿香葱曲奇”，她说好好吃的。做就做呗。做好后拿给同事们吃，他们都说“有点像葱油饼的味道”，想知道味道如何的亲们也来做做看吧。”
[主料]
低筋面粉：100克
火腿肠：15克
黄油：75克
葱：2根
[辅料]
五香粉：适量
糖：35克
腐乳：12克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[腐乳火腿香葱曲奇的做法步骤]
1、准备好材料。
2、火腿肠、葱切小粒。
3、黄油软化后加上糖一齐搅拌。
4、搅打松发后加进蛋液和腐乳搅拌均匀。
5、直接加进过筛好的低筋面粉、葱、火腿，五香粉拌均匀。
6、拌均匀好的面糊，放在保鲜袋里。
7、整好的形。放进冰箱里冷藏2小时。
8、烤盘放上锡纸，曲奇切小块。排放在烤盘上。
9、烤箱180度预热。上下火180度，烤15分钟。
10、烤好的成品。
[小窍门]
烤箱温度根据自己的烤箱调整。
使用的厨具：电烤箱
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