韭菜鸡蛋饼
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：1个
面粉：适量
[辅料]
料酒：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、材料：韭菜、鸡蛋
2、面粉
3、将韭菜洗净、捞出。
4、用剪刀剪碎，待用。
5、将鸡蛋打入面粉中，合入剪碎的韭菜。
6、随后，加少许料酒。
7、加少许盐。
8、加少许鸡精。
9、加适量的水。
10、调匀成面糊。
11、接着，取平底锅置火上倒油烧热。
12、然后，将调好面糊倒入平底锅中。
13、最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
14、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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