西红柿炒山药
“ 儿子这几天胃口不太好，所以吃了几天素，大荤的一个也没有，今天的这个菜是第一次炒，可以味道还是滴，清爽开胃哦。”
[主料]
西红柿：一个
山药：100克
[辅料]
葱：少许
姜：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿炒山药的做法步骤]
1、西红柿一个，山药100克，葱，姜少许。
2、西红柿切小块备用。
3、山药去皮洗净，切成片，葱姜切好备用。
4、锅里放油葱姜爆锅。
5、倒入山药滑炒。
6、放入西红柿炒出汤汁，加少许盐糖上，淋上香油出锅喽。
7、装盘上桌。
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