糟卤凤爪
“ 天气热了，糟卤鸡脚又简单有好吃，还可以当零食吃”
[主料]
凤爪：1斤
[辅料]
姜：适量
[配料]
糟卤：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[糟卤凤爪的做法步骤]
1、把凤爪爪子剪掉，然后切2半，为了入味，再洗干净，切一片姜，锅里放点水没过凤爪，把姜片也放入。
2、用一根筷子挫一下看能挫透么，能挫透就代表已经熟了，这时候把它的水倒掉，别把水留着，不然做出来的凤爪都是冻着的，把凤爪洗一下，然后把糟卤放入，我没放盐，因为糟卤本生就含盐分。
3、做好的凤爪放入冰箱，味道更佳哦！
使用的厨具：煮锅
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