桂花冰糖燕窝
[主料]
干燕：4g
冰糖：100g
[辅料]
桂花：10g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：高级
[桂花冰糖燕窝的做法步骤]
1、泡发6-8小时、过滤、挑毛
2、挑选桂花
3、称重
4、隔水炖煮一段时间后，加入冰糖和桂花
5、美味的桂花燕窝就完成了
[小窍门]
桂花一定要挑选花朵饱满的，炖煮出来的味道和营养更好，喜欢可以关注我们的官网哦！
使用的厨具：炖盅
所属分类： 羹类 汤羹 儿童 早餐 宴客菜