花菜炒肉
“ 有机花菜还不错喔～比较松散～口感比较脆～很适合夏天吃～”
[主料]
猪肉：适量
花菜：适量
[辅料]
生抽：适量
辣椒：适量
盐：适量
调和油：适量
芹菜：适量
大蒜：适量
鸡精：适量
生姜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[花菜炒肉的做法步骤]
1、把花菜掰成小块，然后用清水洗干净滤干水～
2、把配料都切好～猪肉切块切条都随意～
3、先放油炒花菜，花菜比较难熟，可以放点水闷一下，如果喜欢吃软的可以先把花菜用水煮熟了再来炒～
4、然后把配料都放进去～放点生抽放点盐～炒一炒，感觉花菜熟了就放点鸡精然后出锅啦～
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜