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简单而好吃的西红柿牛肉披萨
[主料] 中筋面粉:适量 披萨牛肉粒:75G 雨润披萨米肠:50G 培根:50G [辅料] 西红柿:两个 玉米粒罐头:四茶匙 洋葱:四分之一个 青椒:一小个 青豆:三茶匙 酵母:10G 清水:适量 [配料] 意大利披萨酱:5G(美好味) 披萨草:5G 盐:适量 马苏里拉芝士:300G 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [西红柿牛肉披萨的做法步骤] 1、将面粉和酵母加盐加水混匀,混成面团,静止醒至面团膨胀两到三倍。 2、将面团擀成比烤盘略大的面饼。烤盘刷一层橄榄油,然后将面饼放进去。 3、等面饼再一次发起来后,刷上披萨酱,撒上披萨草,撒上牛肉粒,沿边摆好米肠和培根。马苏里拉芝士分为三分,两份切丁,一份切丝。将一半芝士丁撒在牛肉粒和米肠上。 4、撒上洋葱和青椒,再撒上剩下的芝士丁。在上面摆好切块的西红柿,西红柿之上撒上玉米粒和青豆 5、将最后的芝士条撒在最上面,烤箱预热200°,将披萨放进去,中层烤30分钟。 6、烤到面饼边缘发黄,芝士出现焦色就好了。 [小窍门] 番茄多汁,之前可以先除除水。如果水太多,可以多烤一会将水收一收。想要好吃的话,可以多放点芝士。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 下午茶 夏季食谱 秋季食谱