3分钟快手小菜：清炒红乳空心菜
[主料]
空心菜：1把
[辅料]
豆腐乳：1块
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒红乳空心菜的做法步骤]
1、空心菜掐成5cm左右的段，清洗干净沥干水份
2、豆腐乳用筷子夹成小块锅中加入适量油，倒入准备好的豆腐乳，小火慢慢翻炒
3、等闻到豆腐乳的香味后，倒入空心菜，大火爆炒，待空心菜炒变色后，加少许盐，快速翻拌几下出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱