自制披萨
“ 最近还买的烤箱，就只是想自己在家里做自己喜欢吃的，健康的食品。
自己的老公是个肉食者，看着他大口大口的吃着自己做的东西，真的好有成就感，好幸福啊，”
[主料]
高筋面粉：150克
酵母：3克
温水：80克
黄油：10克
糖：10克
盐：2克
[辅料]
洋葱：半个
青椒：半个
腊肠：一根
香肠：一根
芒果：半个
茄子：半个
[配料]
自制蕃茄酱：一碗
马苏里奶酪：180克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[自制披萨的做法步骤]
1、用温水把糖和盐，酵母化开，然后面团揉到三光，在加黄油，揉到展开，放在28度到35度的温室里发到2倍大
2、发好的面团赶圆，（因为我没有圆的膜具，只能做成方的了，）比膜具大一点，在膜具里刷上油，防沾，在把面团放入，四周留边,等等好包奶酪
3、把所有的配料切成你想要的形状
4、把奶酪切4个长条，剩下的刨成丝
5、把4个奶酪包到面团边里
6、在面团中间放入自制蕃茄酱
7、散点奶酪，放入腊肠，香肠在放素的菜
8、放入芒果
9、最后放培根，在培根上散点奶酪，就可以入烤箱了
10、烤箱200度，中层，15-20分钟，最后5分钟把剩下的奶酪都散上面，烤到奶酪化开就OK了
使用的厨具：电烤箱
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