意大利香浓芝心火腿披萨“ 经常在外面吃披萨,芝士少不说但真心觉得味道总是差那么一点点,其实披萨在意大利就像中国的包子馒头一样,依据个人口味来进行配比,我的披萨边没有刷蛋液,我喜欢淡淡的面香,朋友说喜欢吃焦点的,就像我们吃米饭,有的人喜欢硬一些有的则喜欢软一些的,不要那么苛刻,老外在做披萨时也很随性,依据自己喜欢来~~”
[主料]
高筋面粉:200g
低筋面粉:100g
[辅料]
青椒:1个
火腿:6片
西红柿:1小个
香肠:2小根
豌豆:1小把
培根:1片切丁
口味:奶香
工艺:烤
耗时:半小时
难度:普通
[芝心火腿披萨的做法步骤]
1、做好的披萨酱,还是自己做的好吃,味道足。揉面手很忙,根本没法拍照,先把后面的上传给大家,明天做个新的,再给大家补充
2、放的奶酪不少,香肠的味道和乳酪味道融为一体,味道飘出很远,实在太诱人了。
3、奶酪充分融化,披萨饼外焦里嫩
4、选的奶酪不错,拉丝超长,而且味道特别香浓,多吃奶酪对身体非常好哦,尤其是年轻女性,多补充钙质~~
5、青椒我放了一个,看着有些多,但它是最易出香味的食材,夏天到了多吃蔬菜对身体好哦~~~
6、忍不住又吃了一块……
[小窍门]
前期准备工作图片及时上传,以便大家互相交流~~~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 秋季食谱