家庭简易蛋糕
[主料]
鸡蛋：3至4个
低筋面粉：一碗
白糖：半碗
[辅料]
果仁：适量（个人爱好可不加）
[配料]
油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[简易蛋糕的做法步骤]
1、放入白糖。
2、打入鸡蛋。
3、用打蛋器将蛋液打发，手打需要不停的打30分钟以上，电动打蛋器根据功率有不同。
4、蛋液变的略乳白色。
5、加入低筋面粉。
6、手动搅拌即可。
7、加入油，略微搅拌。
8、倒入模具。
9、撒上果仁。
10、——烤箱175度30分钟，——面包机烘烤40分钟，——电饭锅煮饭功能。可观察情况适量调整。
使用的厨具：打蛋器、面包机
所属分类： 烘焙