简单的焖排骨
[主料]
排骨：500克
[辅料]
葱：适量
玉米油：适量
盐：少许
老抽：少许
生抽：少许
蒜：适量
姜：适量
口味：酱香
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[焖排骨的做法步骤]
1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。
2、将排骨用开水过滤一遍备用。
3、葱姜蒜爆炒，倒入排骨煸炒，调入少许生抽，老抽，食盐倒入开水，淹没排骨，中火焖半个小时。
4、成品每天晚上有一份荤菜很满足。
5、来一份香喷喷的排骨。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜