干煸长豆角
“ 干煸长豆角，很香很香”
[主料]
长豆角：适量
[辅料]
蒜头：3瓣
干红椒：2个
[配料]
盐：适量
豆豉酱：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干煸长豆角的做法步骤]
1、将蒜头、干红椒切成粒状
2、将切好的粒状蒜头、干红椒，下锅煸香，直到有蒜头的味出来，煸好之后盛出
3、将长豆角倒入锅中小火煸炒，直到长豆角有点焦为止
4、待长豆角煸炒差不多时，将之前煸好的蒜泥倒入锅中与豆角一起煸炒1分钟，最后盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜