姜菜头道菜拌面
“ 超级简单，超级美味！”
[主料]
姜菜头道菜：适量
挂面：适量
[辅料]
黄瓜：适量
[配料]
蒜：适量
辣椒油：适量
香油：适量
陈醋：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[姜菜头道菜拌面的做法步骤]
11、、准备食材姜菜头道菜，黄瓜，蒜，挂面。
22、、姜菜头道菜切成细丝，黄瓜切丝，蒜切成碎粒和酱油、辣椒油，陈醋，香油调成碗汁。
33、、锅中烧开水将挂面下入煮熟。
44、、将挂面捞出，把姜菜头道菜丝、黄瓜丝和碗汁浇在面条上，拌匀即可食用。
[小窍门]
不喜欢吃辣的朋友可以不加辣椒油，头道菜的味道鲜美，再加上姜片的独特口感，已经令人回味无穷啦！
使用的厨具：煮锅
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