虫草花鸡汤
[主料]
清远鸡：适量
[辅料]
冬菇：适量
虫草花：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[虫草花鸡汤的做法步骤]
1、虫草花和冬菇洗净，浸泡半小时。
2、鸡洗净切块，焯水。
3、放入陶瓷罐，大火烧开转小火煲一个半小时。
4、加盐调味，非常的鲜美！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜