萝卜豆腐菌菇汤 “ 不知道做什么汤,某人建议萝卜豆腐,想着太过简单,买菜的时候又加入了口菇。之前没有做过汤,搜了下菜谱,完全没有如此清单的汤品,于是“创作”了这款清淡的处女汤品,呵呵,很简单,发现自己完全有做中餐的“潜力”” [主料] 白萝卜:1根 豆腐:1小块 口菇:3个 [辅料] 葱:适量 盐:适量 蔬菜精:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜豆腐菌菇汤的做法步骤] 1、备齐食材 2、萝卜切圆片,蘑菇切片,豆腐切厚片,待用 3、锅中倒入油,加热,加入葱花,然后煸炒蘑菇,接着加入萝卜,适当炒炒 4、倒入水,开始煮 5、煮大概五分钟的样子,加入豆腐,继续小火煮煮 6、出锅咯,来张全家福吧,人生第一次做“像点样子”的中餐,韭菜炒蛋和清淡的汤,“客人”的评价还是不错的,就是淡了一点,下次多点盐。甜品是也放进菜谱的“山药米糕”~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹