桂圆红枣冰糖水
“ 过年的时候跟儿子在家，家里买了桂圆肉和红枣，想着怎么给他吃掉一点。那天儿子说要喝糖水，然后我就一想，我为何不用桂圆红枣煮糖水呢。然后就有了这个糖水的做法。”
[主料]
红枣：适量
桂圆：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[桂圆红枣冰糖水的做法步骤]
1、先取适量红枣（我是一个人5颗的量）用温水洗净。
2、然后把红枣掰开，取出里面的枣核。
3、取适量的桂圆肉放红枣一起。
4、根据人口数量加满水。
5、煮开后关小火，煮个20分钟左右，看桂圆肉完全泡开就差不多了。
6、最后加入适量冰糖（根据自己的口味添加）就可以喝了。
[小窍门]
红枣一定要掰开，不然没经过泡的红枣煮不透。大冬天的喝上一碗是非常舒服的。还补血哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 冰品