橘子果酱
“ 婆婆家的院子里好几棵橘子树，每年都要抗回来好多，往年没做过果酱的，如今在这里真是学了不少，会折腾的东西多了，也学着来做做果酱，真是自家的果酱美味天然，吃的又放心呢。自制美食让我的生活变的更充实更快乐了，来一起享受这甜蜜时刻~~”
[主料]
橘子果肉：600克
[辅料]
麦芽糖：280克左右（白砂糖也可以）
口味：甜味
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[橘子果酱的做法步骤]
11、、将桔子去皮去衣及白膜(老妈帮我弄好的就没过程图了）；
22、、麦芽糖就大概估摸着倒的，量是倒的前后重量相减的数值，比较甜（多少看各自喜好了）；
33、、将两者入锅直接大火煮开后，调小火慢熬（因为剥好的果肉已经冰箱里放置了一个晚上，有些出水了，所以没放水熬起来也比较快，比较干的话需要加水哦）；
44、、熬制颜色较深并且粘稠后即可；
55、、取密封罐用开水消毒，放入待凉后入冰箱冷藏；
66、、如果一下子吃不完这么多冷冻起来放置时间可以久些，我就留了一瓶，其他送诺宝的好朋友们了。
使用的厨具：煮锅
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