蔬菜色拉
[主料]
土豆：108克
鸡蛋：一个
[辅料]
芹菜：34克
胡萝卜：35克
生菜叶：3片
[配料]
沙拉酱：适量
盐：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜色拉的做法步骤]
1、把生菜用开水冲一下，把中间压平
2、把三片生菜叶均匀的铺在碗里
3、芹菜先用刀削去外面的筋和老皮
4、把胡萝卜和芹菜切小丁
5、土豆也切丁，切的少许比胡萝卜和芹菜大一些
6、取小锅加适量的水，加少许的盐
7、把胡萝卜和芹菜丁放入小锅了氽2分钟左右捞出
8、再放入土豆丁氽5分钟捞出
9、把捞出的丁都放在生菜叶上
10、再放入洗干净的鸡蛋煮熟
11、捞出后用凉开水或冰水浸一下
12、把鸡蛋剥去外壳对半切开的放在蔬菜丁上
13、最后挤上沙拉酱就可以了
使用的厨具：煮锅
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