豆腐片炒腊肉
[主料]
豆腐片：适量
腊肉：适量
[辅料]
辣椒：适量
香芹：适量
[配料]
精盐：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆腐片炒腊肉的做法步骤]
1、备好的腊肉。
2、备好的豆腐。
3、将豆腐、腊肉切片，香芹、辣椒切段待用。
4、锅里烧油倒进切好的豆腐片翻炒片刻，再加适量的精盐炒匀再炒片刻。
5、倒进腊肉片炒 匀，将腊肉炒至出油，调入酱油炒匀。
6、炒匀。
7、再放进辣椒炒匀后，加一点点清水烧开。
8、放进香芹、味精炒匀即可。
9、炒好的豆腐炒腊肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜