洋葱炒猪大肠
[主料]
猪大肠：190克
洋葱：135克
[辅料]
葱段：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱炒猪大肠的做法步骤]
1、食材：猪大肠（半熟）、洋葱（已清洗切开）、葱段
2、将猪大肠放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
4、接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入葱段，即成。
使用的厨具：炒锅
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